本日、瀬戸で大変お世話になり、欲しいと思っていた物を分けて頂くことが出来た。それに人気の瀬戸川饅頭も、買い求めて久しぶりに味わった。クセの無い甘さのこし餡は、続けて複数個食べられる美味しさ。今日のような暑さの中、傷まずに持ち帰ってこられて良かった。フンワリした薯蕷饅頭に比べると、皮のかたくなるのが早く、冷凍保存がお勧めで、他には焼いたり揚げたりするのも良いお味になる。こうした味わいある和菓子屋さんが、ず～っと繁盛しますように。では、また明日！食`の講座 ＦＬＵＳＨ https://flush91chakaiseki.jp/ 個人レッスン専用サイト https://fancy-ohita-861…
