無角和種

無角和種

(動植物)
むかくわしゅ

牛の品種の1つ。肉専用種。毛色は黒単色で無角。1920年に山口県阿武郡に国の畜産試験場中国支場からアバディーン・アンガスによる交雑種を貸付され、これと従来種(との交配が元とされる。その後、改良を進め、1944年に無角和種と命名された。山口県阿武郡で多く飼育されている。

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