虎屋 季節の生菓子 焼芋形(やきいもがた) 虎屋 特定店舗での11月1日から7日までの期間限定販売生菓子、焼芋形。 伊勢丹新宿店で、限定販売と告知して売られていました。ホームページで検索すると11月後半に赤坂店で毎年販売されているようでした。 薩摩芋に焼き目をつけたような意匠で、まさに焼芋を表現しています。中の餡はさつまいもをまぜて作ってあるそうで、ほくほくとした食感と、薩摩芋のの甘さが感じられます。羊羹生地で外側は作ってあります。 見た目の面白さと、薩摩芋を使った珍しい餡の和菓子は、希少性も高く、この時期のお土産には好適です。販売されている店舗と期間を確認されて、お求めになられてはいかがでし…
