ご飯を土鍋で炊き始めてから、1年が経ちました。 土鍋炊飯との出会い もともと私は電気圧力鍋でご飯を炊いていましたが、他の食材を圧力調理したい場合は炊飯ができず、炊飯中は他の圧力調理ができないという排他仕様が少し不自由に感じていました。 多様な調理をこなせる電気圧力鍋は、万能な家電であることは間違いありませんが、炊飯に特化して考えると電気圧力鍋を使う理由があるのかと疑問が湧いてきました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.curre…
