今回は辛い物が苦手な方にはあまり興味のない内容になります。 私は元々辛い物好きではありませんでした。 ブータン料理を知り、ブータン料理を作って食べるようになり唐辛子が食べられるようになりました。徐々に辛さに慣れていきました。 生青唐辛子を知ったのは韓国YouTuberが動画内で食べていたからです。 それまで赤い唐辛子(乾燥)しか知りませんでした。 刻んだ生青唐辛子を食べ物にかけてポリポリポリポリ・・とてもいい音。 どんな味なのか、どのくらい辛いのか、とても気になっていました。 スーパーにもなかなか置いていなくて、見つけた時は買いだめしました。 【食べてみた感想】 ・生で食べるとピーマンのような…