今週は、週明けから真冬のように「寒い‥」というか、「冷たい」日が続いていますね。(今日は、まだマシな方??)こんな日のウチの定番は、ストーブの火で暖をとりつつ、フライパンで食材を焼き食いするスタイルの夕飯なんです。はやい話、「鉄板焼きのストーブバージョン」という感じかな…^^;先日はあまりの寒さにやりました。この6月に仕込んだ「梅酒」がようやく飲み頃になり、それも楽しみながら…そして、主人と「カンパーイ」とグラスを合わせ、やっと一区切りついたことに小さな祝杯をあげたのです。 何の祝杯かと言いますと、やっとこさ「障害者手帳」の追加申請ができたことなんです。 私は既に「肢体不自由」の手帳は持ってい…