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白ワインに合うおつまみ
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白ワインに合うおつまみ

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JC's Magazine•4年前

白ワインに合う簡単でお洒落な家飲み用のおつまみ。

こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回は家飲みをするときに、簡単に作れる白ワインに合う美味しいおつまみをご紹介いたします。 驚くほど簡単なので是非お試しください。 シーフードマリネとハーブのサラダ仕立て。 材料1~2人前 ﾃﾞｨｼﾞｮﾝﾏｽﾀｰﾄﾞ 小さじ1 チリソース 大さじ4 ケチャップ 大さじ2 ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ1 タバスコ 大さじ1/2 白ワイン酢 大さじ1 りんご酢 大さじ1 オリーブ油 大さじ2 ごま油 大さじ2 塩 少々 黒こしょう 少々 オリーブ 3ヶ ケイパー 5粒 ディル 適量 ルッコラ 適量 ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ 適量 クレソン 適…

#白ワインに合うおつまみ#家飲み用レシピ#シーフードレシピ

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JC's Magazine•4年前

家飲みに最高【お洒落だけど簡単なおつまみ】のレシピ。

こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回は家飲みをするときに一品こういうメニューがあるとテーブルが鮮やかになるモノをご紹介します。 フライパンやお鍋、火を使わないので超簡単にできます。 是非お試しください。 材料1~2人前 茹でタコ（スライス） 5~6枚 セロリ 1/6本位 パプリカ赤 1/4ヶ パプリカ黄 1/4ヶ パプリカ緑 1/4ヶ パプリカ橙 1/4ヶ ケイパー 10粒位 ディル 少々 イタリアンパセリ 少々 貝割れ 少々 白ワイン酢 少々 レモン汁 1/8ヶ オリーブ油 適量 塩 少々 黒こしょう 少々 ローストガーリック 適量 調理の手順は動画で確認…

#家飲みレシピ#美味しいおつまみ#白ワインに合うおつまみ
如月ささらの今日の一杯•3ヶ月前

【月曜日の先週の一本！】舞美人 STRONG 純米大吟醸 無濾過生原酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は福井県は美川酒造場より 舞美人 STRONG 純米大吟醸無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 先週はKEITA殿から挑戦的にたたきつけられた一本！ 舞美人STRONGを呑んでみたの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 驚愕の酸度9.6! 更に更に5年ぐらい熟成しとる、それでいて生のやっばいやつじゃの！ 果たしてどんな味か、さっそくレビューじゃのーー！！ まず色合いはほんのり黄色。とはいえ薄いので綺麗じゃの。 香りは意外にも甘味があり、ぶっちゃけ印象はかんたん酢。じゃの。もしくは紹興酒っぽいと思った方がイメージできると思うの。 口に含むと確かに酸っぱいのじゃが、熟成のせいかツンとはせず…

あおぞらごはん•5ヶ月前

白ワインとレモンタコのガーリックオイルがけ

夏のキャンプおつまみ。 サッパリ系おつまみあります。 食欲落ちるから梅系とかもいいのです。 まだ4月だけど昼間は暑い。 そうなるとキンキンに冷えた白ワインに合うおつまみ希望 お刺身系とかも素敵。 白身のお魚もいいけど鰹も好きなんだよねー おつまみにタコもあり。 ビール女子さんの「レモンタコのガーリックオイルがけ」が刺さりました。 絶対美味しいやつだ。🐙 beergirl.net 早速作ってみた。 キャンプ向けにアレンジしたのは生レモンをレモン汁に変えただけ。 いざ実食！ あ、ダメだ。想像通りお酒がすすんじゃうおつまみ。 これは飲みすぎるパターン。🥂 次回のキャンプはこれだな。 簡単だし彩りもい…

シェフガッキーの料理ブログ！•7ヶ月前

【すぐできる】簡単おつまみ「トマトとじゃこのガーリックソテー」のレシピ

「トマト」をオシャレに食べよう。 シェフガッキーです。 今回は簡単なおつまみレシピです。 それでは作り方にいきたいと思います。 「トマト」をオシャレに食べよう。 トマトのガーリックソテーの作り方 「トマトのガーリックソテー」の手順 ①材料を切る ②炒める 「トマトのガーリックソテー」ポイント すぐできるトマトおつまみまとめ トマトのガーリックソテーの作り方 材料（２人前） トマト ２個 ミョウガ ３個 大葉 １０枚 ジャコ ４０グラム ニンニク ２かけら トウガラシ １本 塩、オリーブオイル 少々 「トマトのガーリックソテー」の手順 トマトは洗って水気を切っておきましょう ①材料を切る ニンニ…