皿でめぐるディープな世界 がんばらないおうちスパイスカレー 作者:世界の皿さんぽ KADOKAWA Amazon 北、南、西(ゴア州)といった地域の特性を生かしたレシピを紹介。 わかりやすーい。読みやすーい。 定番のバターチキンカレーからサグカレー、ナンにチャイまでおうちでインド料理が楽しめる。 日本のカレーよりもインドカレーのほうが好きなのでちょいちょい作りたい。