いつもお立ち寄りいただきありがとうございます! ランキング参加中ふるさと納税 冷蔵便で届いたふるさと納税の返礼品 中身は 佐賀県玄海町 仮屋湾の真鯛 1尾分 捌き方の希望は備考欄に ※鱗・内臓の処理をご希望の場合はお申込の際に『お届け日時変更欄の自由記述』にご記入ください。 と説明書きがあります。 なので、今回も「半身はお刺身用に柵にして、もう半身は鯛しゃぶ用に皮付きの状態でお願いします。」とお伝えしました。 もう何度も何度もリピートしているふるさと納税返礼品です omuameba.hatenablog.com 頭以外のアラは一度軽くトースターで焼いて出汁取りします。 身は薄切りに 皮付きは鯛…