読者からの質問に答えようのコーナー!!! 第一回目となります今回は、いつもブログでよくしてくださってる京都府にお住まいのことぶ㐂さんからの質問 >柳さわらってどんな魚かなぁ。さわらとはまた違うのかなぁ。 石川県では「サワラ」とは「カジキマグロ」(メカジキとかマカジキとか、カジキの総称)のことを言います 狭い腹をしているカジキを見て、金沢の人は「狭腹(サハラ)」と呼んだんですね サハラが訛って「サワラ」となり、令和の世になった今でも石川では「カジキ」のことを「サワラ」と言ってます じゃあ「柳サワラ」って何?といわれると、それは全国で認識されている「鰆」のことを指しています なので、他県の人でも区…