本日の酒は「純米吟醸 宮泉」 ピンク色のラベルにキラめく宮泉の文字 ボトルを見ているだけでも絵になります。 そんな寫楽で有名な宮泉銘醸さんのお酒は 福島県の酒米「福乃香」を使用しています。 作り手と素材オール福島の競演作はいかがなものでしょう 香りはフレッシュなアルコール分を強く感じさせ トロっとした口当たりと米の旨味を強く感じさせます。 なかなかパンチがあって美味しいお酒です。 さて、明日はこれに何を合わせるか・・・連休が楽しみです。 宮泉 純米吟醸 表 宮泉 純米吟醸 裏
