♥ オイルサーデイン ♥ アンチョビを買ってきて~とお願いしてオイルサーデインだったことあるんです。間違えやすいですよね、、一緒に置いてあったりするし~ アンチョビ(6/15投稿参照)で作るバーニャカウダーはなかなオイルサーデインでは難しいですが、どちらも保存がきき栄養価も高く、アレンジしやすいのでうまく利用したいですね。 ❥はごろも&キングオスカー オイルサーディン 105g (2446)×4個 英語で sardine と呼ばれるのは、6属くらいあるのですが、日本ではイワシとはされないたとえば、ニシンの仲間であるサッパ属(ママカリ)も含まれ、逆に、イワシである、ウルメイワシ、カタクチイワシは…