(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 其の二十一 美しき日本語の世界。 美しき日本語の世界。 蕎麦は「すする」のか「手繰る」のか? 江戸っ子は粋を食す 「すする蕎麦」と「手繰る蕎麦」 蕎麦は「すする」のか「手繰る」のか? 江戸っ子は粋を食す 江戸の庶民たちの暮らしを描いた落語の中でもお馴染みの蕎麦。 なかでも「時そば」は有名で、夜中に天秤をかついで二八蕎麦を売る屋台が出てきて、「おやじ、いま何時でぇ」と聞き、蕎麦代をなんとかごまかそうとする、何度聞いても笑える噺である。 そんな落語を聞いていたからか、蕎麦には粋な江戸庶民の食べ物だ…