こんにちは 寒締めほうれん草をしゃぶしゃぶしました。 :::: 【2月1日晩ごはん】 ほうれん草しゃぶしゃぶ、(豚肩ロースの薄切り150gも) 水菜のお浸し(だし割醤油に浸けておいたもの) キクラゲのキンピラ キムチ漬け :::: ああ~~~ピンボケの写真・・・・がっくり :::: ☆寒締めほうれん草とは 久慈地方の寒じめほうれんそうは、この「ルテイン」含有量が目の健康維持に 有効であることが、科学的にも証明されており、令和元年からは機能性表示食品 として販売されています。 岩手県 - 寒じめほうれんそうの秘密 ほうれん草が目に良いなんてちょっとびっくりです、 さて、緑色と言えばワカメちゃんも…