こんにちは!natumikanです! 毎日暑いですね この挨拶も何回目でしょうか(*'▽') 皆さん夏バテしていませんか? 暑さで疲れた体にはお酢の疲労回復効果を エアコンで冷えた体には生姜が体を温めてくれます また、夏は食べ物が傷みやすく 生ものを食べる時なんかは特に気になりますよね? そんな時は殺菌効果も期待できる生姜はどうですか?←誰? という事で 新生姜の甘酢漬け、リベンジしました(^o^) スライスする方向にこだわりました 前回漬けたものは時間が経って辛さはかなり落ち着きました これはこれで美味しいです natumikan.work 前回は生姜の繊維に対して直角にスライスしたので 厚…