豚まん? 肉まん? 中国では「1」が並ぶ11月11日は独身の日だそうですが、ネット販売などでは大いに盛り上がっていますが、でもよく考えたら侘しくて寂しい人の日で盛大に盛り上がるのもなんだか可哀そうな気もします。 そんな11月11日は、あまり知られてはいませんが「豚まんの日」でもあります。主に関西、西日本では「豚まん」と呼ばれていますが、関西以外では「肉まん」と呼ぶそうです。関西では肉は牛肉で、豚肉やカシワ(鶏肉)よりかは偉い存在として親しまれています、カレーでも牛肉を入れるのが本当のカレーで、カシワ(鶏肉)や豚肉は論外でありゲテ・キワモノの食いものです。 ※キワモノ=安直で出来が悪いものという…