自宅で炭火

こんにちわ。 １６時の開封市、外気温３１℃、湿度５５％。明るい曇りです。 さてさて、 私が開封に来て、船便も到着して、荷物整理が一段落したある日。 夫が言い出しました。 「炭火焼き～鳥♪ 家で、炭火焼き～鳥♪」 実は、日本に住んでいた時の賃貸の家（戸建て）でも、自宅で炭火焼き鳥が出来ないか チャレンジしたことがあります。 周辺の家の洗濯物が干されている心配のない雨の日で、風の強い夜で、炭火はガスレンジの換気扇の真下で行い、室内にも臭いがつかないように、換気扇周辺を台所周りを ガムテープとアルミホイルを使い すべて囲むような感じで行いました。 結果として、おそらく周辺の迷惑にはならず 美味しい焼…