さて今回はコーヒーを自宅で焙煎してみようというお話。 コーヒーを普段飲まれる方。 自分で焙煎してみませんか? 確かに手間ですが自分好みのコーヒーを作る事ができますし、何より普通に購入するより安いのがポイント。 やり方もそんなに難しくはなく、思っているより簡単に焙煎ができます。 それではやっていきましょう! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今回使用する生豆と焙煎に使用する器具 まずご用意するのは生豆。 つまり焙煎されていない状態の豆です。 今回はこちらの豆を使用します。 エチオピア産のゲイシャ豆です。 G-3なので粒の大きさが…