月曜日、一日中雨が降ったりやんだりしていた。これはチャンスだと思った。食べログ百名店に何度も選出され、所沢ラーメンランキングで1位のお店。「自家製手もみ麺 鈴ノ木」に行こうと思い立つ。さっそく西武池袋線の狭山ヶ丘駅に向かった。13時5分に到着。 って、並んでるー!甘く見てたな。さすが所沢1位、雨だろうが平日だろうが、行列なんだね。でも外に出てある椅子に座れたのでよかった。土日とかだともっと混雑するかもね。食券は買わずに外で待ってねと。 外で25分ほど待った13時30分、ようやく券売機に案内された。 う~ん、悩むね。第23回、2022-2023年のTRY(東京ラーメンオブザイヤー)受賞のポスター…