4月29日(木)、雨は上がって太陽が出たが、寒い。ダウンコートを着て丁度良い気候である。色々なスーパーマーケットに行ってみた。 ロンドンのスーパーマーケットは、電子レンジやオーブンで温めるだけで食べられる「レディーミール」(ready meal)が充実している。パックに入って並んでいるが、種類が多すぎて中身がよく分からない。何度か観察しているうちに、仮設的に分類をしてみるようになった。 まずは、イタリアン。パックの中身は、パスタのバリエーションやラザニアである。マッカン・チーズ(チーズ・マッカロニ)という、マカロニをチーズで合えただけという料理もあるが、マッカン・チーズはアメリカ合衆国で定番の…