20211021 茨城地域食 まんまや・けんちんそば 穴場田舎の蕎麦屋さん。田舎の古民家のおちつき。 老夫婦できめこまか、物腰柔らかなご対応なごむ。 お店はまず知らなければ見逃すこと間違いない。 集落に染まりこんでいる。 野菜たっぷりの汁。根菜がだす良い旨味たっぷり。 そば本格的、相当の実力。詳しいわけではありませんがキレイで強いそば。 蕎麦腰シッカリ。蕎麦の香り旨味しっか。 手際いいから切れのいい姿でみずみずしい。 お作法気品あり。 老舗の雰囲気。 コーヒーセルフでサービス付き。 静かな村のお蕎麦屋さん。老弱男女が募ってくる満たされに来る。 購入先 まんまや 石岡市瓦谷 価格 けんちんそば …
