植物を栽培する上で、土はとても大事なファクターです。 日本茜を栽培している圃場は、元は田んぼだったため、雨が降り続くと水浸しになってしまい、植物の成長に影響を及ぼす可能性があります。 排水性を改善するには、作土層の下にある下層土を重機で破砕したり、ドリルで穴を堀り、もみ殻を充填するなどの方法がありますが、どれもそれなりのコストがかかります。 また、排水性を良くするだけではなく肥沃な土壌にもしなければなりません。自然農法、炭素循環農法、有機農法などいろいろな方法があり、これまた迷うところです。 万葉草ファームでは、伝承農法である「落葉床農法」を実践しています。東京大学の木嶋博士が紹介している記事…