山野へ｡ 此処まで上ってばかり｡ お､藍屋テロワールの看板｡ もう直ぐだ｡ ↓ 此処､ 右か｡ 駐車場の､ 看板が目印と｡ 到着｡ おお､ 藍色に染まっている｡ ｢予約していた者です､よろしくお願い致します｡｣ 先ず､スタッフさんに､藍についてレクチャー頂く｡ 今年収穫した藍｡ 発酵部屋で､発酵が始まったばかりという今年の藍｡ 発酵部屋､発酵の熱でほんのり暖かい｡ 美しく藍色に染まった生地｡ 藍の入った､ 桶｡ なにやら神々しい｡ 染めるのは､Gilles BERTHOUD｡ 染める前にお湯に浸けて藍が入りそうか様子を見る｡ 油抜きの意味合いもあるのかな｡ 暫く浸け置くと色が抜けたのかお湯が少…
