2月中旬頃から、種まきを始めるといいようです。 そろそろ我が家も、トマトやピーマンの苗を育てようかと計画しています。 まだ寒いので、夏野菜の苗は屋内の温かい場所で発芽を待ちます。 前にも書きましたが、小松菜はほぼ一年中育てることができて、料理の用途も多く、育てやすいのでおススメしたいです。 パソコンデスクぐらいのとても狭い範囲で育てていますが、家族分だけなら十分ですし、タイミングをずらして別の場所で種まきすると、年中きらすことなく食べることも可能です。 ちょっとしたときにあったらいいけど、買うほどでもない野菜代表(個人的に)のパセリは、小さいプランターで育てておけば、必要な時に摘めるので便利で…