最近自分に対して言い訳がうまくなってきていて困る。 バナナブレッドの研究を始めたので、参考資料が必要だ。夜だ。コンビニかスーパーで資料をそろえなければならない(そんなことはない)。 スーパーにはドライフルーツ入りパウンドケーキはあったが、レーズンがいまだに食べられないのでやめておいた。セブンに寄る。やっぱりドライフルーツ入りのパウンドケーキだ…買うしかないのか…?あ、フィナンシェだ。ふむ。まぁ材料ほぼ一緒やし、参考資料として買うか(今日はドライフルーツにチャレンジしたくない!)となった。 セブンイレブンで売ってたフィナンシェ2種 しかし2種類ある。・焦がしバター香るしっとり食感 フィナンシェ(…