母の誕生日にケーキでも作ろうかと思い立って さっそく好きなケーキをリサーチ! どうやら甘すぎるケーキは苦手らしい さて何にするか迷った結果、 あまり甘過ぎず間違いのない美味しさの モンブランに決めました。 となれば作戦は慎重に! 誕生日にいきなり作って「失敗した~・・」とはなりたくないので、 一応練習がてらに一度作っておくか〜 という感じで お試しでこっそり作ってみることにしました。 とりあえず、レシピ を検索。 YouTube(もうすっかり友達)で調べたら いつもお世話になっている ”料理研究家のゆかりさん”の「Yukari's kitchin」というチャンネルに モンブランがあったので ま…