小麦粉の販売価格が7/1から2%〜4%値上がりすると日清フーズは発表している。 そればかりか食用油までも値上がりするそうで、その影響を受けてパンもいづれ価格が引き上げられそうだ。 でも毎朝パンの習慣は止められそうに無いし、ワインにだってご飯よりフランスパンが合うのでこれも多少の値上げでは止めたくない。 パンを諦めるくらいなら私は禁酒する(多分😉) それほどのパン愛を加速した逸品はこれ 洗濯板のようですがこれはパン皿です この木製「蜂の巣彫り」に出会うまでは普通にお皿に乗せていた。 でもこれにしてから焼いた(温めた)パンの味が数段美味しくなる事に気づいた。 同じ条件で美味しさの違いを確認してみた…