theupes.hatenablog.com theupes.hatenablog.com 時間が経ってしまったけど自分の中で残しておきたいのでしつこいようですが続きを書きます(;´▽｀A``💦 あかしゅう 忘れてたけど２日目に出た…というか出してしまった赤秀。 赤秀というのは簡単にいうとそのぶどうの品種では良しとされない色づきのものにつく評価でいわば赤点。 ＪＡへの出荷は秀という規格でだしていて２０点が満点で最低ラインが１７点。それに満たないと赤秀という評価になる。農園始まって初めての赤秀らしくてその日は師匠さんが作業場へきて直々に色のＯＫラインを教えてもらった。 これがものすごく難しい。 …
