横綱の照ノ富士が引退を決めたそうだ 考えてみればちょうど10年前に大関に昇進、その後は怪我やら糖尿病で序二段まで転落、そこからリハビリを重ねて横綱にまで昇進したのだから立派なものだ ここ数年は相変わらず膝の状況が思わしくなく、それでも次の横綱が誕生するまでと頑張ってきたのだろうが、流石に観ていても可哀想なほどだった 今後は良い親方になることを期待しつつ、まずは長い間ご苦労様でした さて、昨日の晩ご飯 このところ我が家にしては珍しく揚げ物が食卓に上がるようになった。今までもスコップコロッケなどあげないコロッケもどきを作ってきたが、やはり本物のコロッケは格別 あまりに美味いものだからついつい3個も…