最近、麦の正体が気になり農家さんを訪問することにしました。 多くの農家さんが自宅で作物の販売もされているので、ブロッコリーなどを購入集方々、栽培されている麦が小麦なのか大麦なのか、確認するためです。 でも、・・・・ あいにく玄関付近で農作物の販売をされている農家さんはありませんでした。麦畑の近くには2軒ほどの農家さんがあることが分かりましたが、麦への手掛かりはつかめませんでした。 数日たって、ようやくのこと、年配の女性が畑で作業をしている場面に出くわすことができて、確認することができました。 麦畑については、その女性の家の畑ではないこと。この辺の農家が作っている麦は大麦ではなく小麦とのこと。小…
