カンブリア宮殿シリーズ 「大失敗社長の逆転劇 第2弾」フライドチキンでV字回復 2020年2月13日放送 テレビ東京村上龍 小池栄子 近藤正樹この話を聞いて、私はいくつかの感想を持ちました。まず、近藤社長はケンタッキーの再建を託された失敗した社長でありながら、どのようにして大逆転を果たしたのかに興味を持ちました。彼が取った原点回帰の戦略は、成功への鍵だったようです。調理法の再教育や改善、そしてお得なランチメニューの導入など、ターゲットを再確認し、顧客の要望に応える努力が成功に繋がったのではないでしょうか。また、「500円ランチ」の導入は、呼び戻し効果や回転率の向上を狙っていたとのことです。これ…