退職前、ほとんど毎日弁当を作って持って行って食べていた。 子供の弁当を作っていた頃は、自分の分まで手が回らず、むしろコンビニ派だった。 外で食べるランチも結構利用していた。 弁当派になった大きいきっかけは、 1.職場が移転して、周辺に食べられる場所がほとんどなくなったこと 2.持病の糖尿病が悪化して、ものすごくカロリーと糖質を制限しないといけない状態になったこと の二つだった。 弁当といっても、子供や家族に作ってやる場合と、自分に作る場合は少し異なる。 ワタクシに限って言えば、自分に作る場合は、本当に自分の好きな、そして納得がいくものを入れるので、自分に作るもののほうが圧倒的においしかったと思…