介護帰省振り返りです。 私は運転免許を持たず、実家は山を切り開いた坂道だらけの住宅地。移動はバスと徒歩に限られます。 待ち時間もあわせると買い物してからうちに着くまで1時間くらいかかることもあるため冷凍食品が買えません。でも、母に食べさせたい冷凍今川焼とか常備したいお手軽冷凍うどんとか、冷凍しゅうまい…欲しいな。 いいことに気づきました。こんなときこそネットスーパーじゃないですかぁ！冷凍食品ばかり買いあさり、持ってきてもらいました。 今川焼はレンジで温めた後、オーブントースターで軽く皮を焼いてサクフワに仕上げます。初体験の母、なかなかよいリアクションです。ただ、白あん好きの母は「白、ないの！？…
