4月2日、白山市宮丸町に「麺屋㐂色(きいろ)」がオープン! 金沢からもアクセスしやすい場所で、定番から変わり種までバリエーション豊富な麺類を楽しめるレストランです。 「道の駅めぐみ白山」のフードコート内にオープンした、「麺屋㐂色」。 道の駅の直売所で販売されている、地元の新鮮野菜もふんだんに使用した自慢の麺類が味わえます。 おすすめは、「カツカレーラーメン」(1,100円)。 注文を受けてから揚げる大きなカツが乗った、ボリューム満点の一杯です。 和風ベースのとろみのあるカレースープが麺にからんで、クセになる美味しさ♡ 数量限定の「木滑(きなめり)なめこうどん/そば」(800円)も、ぜひ味わいた…