高松市上福岡町の「野口」に行ってきました。 歩いて行けるお店です。 昔ながらの、家庭的雰囲気のお店です。 店内も常連さん中心です。 「かけ大」と「温泉卵」を頼みました。 ツルっとして、適度にエッジと弾力がある麺とコクがあって、優しい味わいの出汁です。まさにさぬきスタンダードです。 このようなうどんを出すお店は減ってきましたね。 明るく元気な女将さんの様子を見ていると、こちらまで元気がでてきます。 思わず「ただいま」と言って店内に入ってしまう雰囲気がありますね。 こちらの温玉はサービス価格です。思わず取ってしまいます。 www.youtube.com