結婚記念日に鎌倉稲村ケ崎のFERICEさんを訪れた。 初訪問である。 場所は少しわかりづらいところにある。 民家のような入り口である（もともと民家を改造してお店にしているようである）。 気候も良かったのでテラス席を選択。 まさに絶景である。 まずはシャンパンで乾杯。うまい。 ホワイトアスパラのブランマンジェと水牛のモッツレラ。しっかりした塩味にお酒が進む。 温かい前菜 真鯛のソテー、フランス産野生のアスパラ 気取らずビール 妻はワイン 温かい前菜2 リコッタチーズ、パプリカ、フランス産生ハム、アメリカンチェリー サルディーニャ産のカラスミとアサリのパスタ オリキエッテ。子牛の白ワイン、イタリア…
