こんにちは! NIMOCOです。 いつもご訪問ありがとうございます! 離乳食のお粥や野菜に慣れて来たら、そろそろ体をつくる上で大切な栄養素となるタンパク質をはじめていきましょう。 離乳食初期から食べられるタンパク質は、「豆腐」や「しらす」などになってくると思います。 豆腐は、アレルギー表示品27品目の大豆が含まれていますし、しらすははじめてのお魚なので、不安に思う方も居ると思います。 今回は、はじめてのタンパク質の調理法と進め方についてシェアしていきたいと思います。 お話の前に、これは個人的な記録です。 専門知識については不知案内なのでご了承ください。 【1】しらすの塩抜きって何?! 【2】簡…