雨の日　沖縄

沖縄土産の定番といえば、 御菓子御殿の紅いもタルト。 食べたことあるよ！ って方、多いと思います。 先日、 恩納店に寄る機会があったのですが、 こちらは工場が併設されています。 タルトがちょこんと、ひとつずつ、 ベルトコンベアで運ばれてきて、 包装されていく様子が見学できます。 楽しい。 ずっと見ていられる。 さて、こちらの店舗、 もちろんお菓子も販売されていまして、 何を買おうかと色々見ていたら、 ばら売りのお菓子コーナーに、 「できたて」とPOPのついた 紅いもタルトがありました。 せっかくなので買ってみました。 ドライブ途中の休憩にいただきます。 これが… タルト生地がさくさくなのです！…