美味しい野菜のルーツを探せ。 水を巡る旅(調査)第三弾!! やってきました!! 飛騨大鍾乳洞!! え? 水と関係ないんじゃ。と思われるかもしれませんが、いえいえ関係があります。 看板に注目下さい! ライムストーンって書いてありますね。 今回は、水源である『小八賀川』の川の成分に着目し、水の調査ではわかりやすいと思い、この地を訪れました。 そもそも鍾乳洞とは? 石灰岩が地下水などで浸食されてできた『洞窟』で、偶然出来上がった自然の洞穴なんです。 この辺りは大昔(2億5千年前)、海だったんです。 石灰岩は、サンゴや、貝の殻が堆積して出来た岩なので、石灰=カルシウムがいっぱい。 この地は火山の隆起に…