ども、さんぺいです。そう言えば、ありそうでなかった沖縄そば麺を使った焼きそばパンを見つけました。 場所は、家の近所にある『首里りうぼう』。『りうぼう』は沖縄に展開するローカルな総合スーパーで、『首里りうぼう』は1987年の開業以来、地元に愛されているお店です。私は近所に住んでいて、週に2,3回は行くので新商品と思われます。『首里りうぼう』さん、なかなか攻めた商品開発しますね。 その名も「おきそばパン」。沖縄そばの焼きそばパンで、そのまま「おきそばパン」とストレートなネーミングですが、わざわざ名前も考えるあたり『首里りうぼう』のやる気を感じます。 okinawasoba.hatenablog.c…