香港での楽しみと言えば、何と言っても飲茶。おいしい点心をお茶と共に楽しみ、香港の活気を味わうために、私は最近ではわざわざ香港トランジットの便を選んで、短時間でも街に繰り出しているほど。 実はトランジットで最低でも5時間ほどの時間があれば、空港から街中に出て、飲茶を楽しむことは十分に可能です。ただしトランジットの場合、時間の制約があるのが前提。移動時間や食事にかかる時間、搭乗までの余裕を考えると、限られた時間の中でどのお店を選ぶかによって、満足度も心のゆとりも変わってきます。 この記事では、私が実際に何度かトランジット飲茶に挑戦して検証してみた、おすすめ店3軒をご紹介します。いずれも香港駅から比…