私的には珍しく 久しぶりにお寿司を食べに行ってきました。 店は松山市3番町にある 【鮨まえざわ】 www.youtube.com 真ん前の席で緊張するー(笑) 今回は13000円のコースを注文しました。 前菜 甘長唐辛子のおひたし…だったかな? 牛蒡味噌漬け チーズ豆腐 鮎の内蔵をとったうるか(塩辛) うに豆腐 海老の出汁の茶碗蒸しにイカ墨のアイス 縞鯵、あこう、甘海老昆布締め 銀むつ西京焼き お寿司はこの日のネタの中から8種類選べます。 お任せのコースですが、好きなネタを選べるのが嬉しいですねー☺️ 金目鯛 雲丹 大トロ マナカツオ イクラ 穴子 ボタン海老 炙りきんき 味噌汁 玉子 パイナ…