鯨肉などを食べること
曇天の房総半島です。 対岸に神奈川も見えてきて、なんだかやっと知ってると場所に帰って来た気分。 さておき、この時期至る軒先で見かけるつばめですが、 どこでも手厚く保護されている事に驚き、そしてほっこり。 鳩は放置、カラスは撃退ですが、やっぱりお客さんだからって事なのかしら。 オーシャンパークのトイレで見かけた一羽。 鏡に向かって首を傾げる姿が強烈にかわいかったです。 あと本当にどうでもいいんですが「房総半島」って入力すると毎回「暴走半島」ってでます。 どこ。 4月29日 本日の立ち寄りポイント 道の駅みのりの郷東金 太東埼灯台（あたり） ヤックスドラッグ大原店 道の駅 鴨川オーシャンパーク 道…
日本は海に囲まれた島国であり、 日本人は、海の幸を重要な資源として、 古来から活用してきました。 特に「鯨」（くじら）は、 捕鯨を通じて信仰が生まれ、 唄や踊り、伝統工芸から食文化まで、 多くの「鯨文化」が実を結び、 現代に伝承されています。 鯨の産地 鯨の名前の由来 捕鯨の歴史 信仰の対象として 鯨神社、鯨寺 クジラと恵比寿様 日本の鯨食文化 鯨肉は健康食 クジラの部位から作られた加工品の一例 くじらの日 鯨の産地 「鯨肉」（げいにく）の主な消費国は、 アイスランド、ノルウェー、日本の3カ国です。 その他にもアメリカやロシア、 デンマーク領グリーンランドの先住民、 セントビンセント・グレナデ…
以前「自分は何を食べてきたのか」であげたお肉は「鶏・牛・豚・羊」だけでしたが、もちろんこれ以外の、ちょっと珍しいお肉もあれこれ食べてきました。 珍しいと言っても、日本ではあまりお目にかからない、あるいは日本でも地域によっては普通だけれど、多くの人にとっては縁遠いものという意味です。 あくまで一般的には珍しいであろうお肉をあげましたが、中には「そんなの普通だよ」と思われる方もいるかもしれません。まあそこは広い心で、何卒。 ■馬 (日本、ウズベキスタン)8月29日は「馬肉 (829) の日」ということで、これを書こうと思いつきました。日本でも熊本や山梨は馬肉が有名で、自分は静岡 (清水) から国道…
海上保安庁が国際手配していた、シーシェパードの創設者、ポール・ワトソンさんがグリーンランドで逮捕され、日本に身柄が引き渡されることが決まりました。たびたび話題になるシーシェパードですが、彼らは何を目的とした団体なのでしょうか。 調査という名目の捕鯨 乱獲によって鯨の頭数が減少していたことから、1946年に設立された国際捕鯨委員会（IWC）が捕鯨を制限することになりました。日本は調査という名目で、南極海で捕鯨を行うこととなりました。 しかし、この調査とは名ばかりで、実態はただ食用の鯨を捕獲している不法行為であるとして、国際司法裁判所（ICJ）は日本に対して調査の停止を求めるという判決を下しました…
年が明けて、韓国の犬食禁止法可決や、またアイスランドが今年商業捕鯨を廃止するというニュースが報道されました。また少し思うところがあったので、ふたつに関連した過去記事を再録します。 トンガの犬食文化 自分がトンガに来る1年ほど前、ニュージーランド在住のトンガ人が、庭で犬をバーベキューにして焼いていたところを近隣住民に通報され、警察に拘留されるという事件がありました。トンガには昔から犬食文化があって、このトンガ人もおそらく罪の意識はなかったと思います。 この事件は、ニュージーランド国内で議論をよびました。文化人やマスコミは、犬食を非難することは相手の文化に対する無礼であり、また、これが移民排斥感情…
kirik.tea-nifty.com
diamond.jp
anond.hatelabo.jp
www.asahi.com
www.asahi.com
diamond.jp
mainichi.jp
headlines.yahoo.co.jp
jbpress.ismedia.jp
