炊飯器でカオガンマイ この日の晩御飯。我が家にとっては珍しいものを作ってみます。 鶏もも肉などを炊飯器にセット。 炊飯器調理。楽そうだなとは思うものの、釜など内部が汚れるのが嫌であまりしませんが。ま、たまには。 出来ました。鶏肉がつかめないほどホロホロ。炊飯器の力、すごい。 ついでに、ずっと残ったままだった生春巻きの皮を使って少しだけ生春巻きも。「チリソースを買わなきゃ」と思ったのですが、自分で簡単に作れるんですね。初めての自作チリソース。 市販のものと同じ味に感じるぐらいの出来栄え。今後はずっと自作になる予感。 アジアちっくなワンプレート カオガンマイに生春巻き。この日の晩御飯です。 カオガ…