息子が作り始めました。 時々、自分で調理をし始めることがあります。 まずは完成品。 手羽先のペペロンチーノ・・? 名前は分からないそうです。 鶏肉がこんがりと焼けて旨そうです。 作り方は簡単。 ホットサンドメーカーに鶏肉を乗せて、これを振りかける。 S&B シーズニング ペペロンチーノ これは粉末ですが、液体でもいいそうな。 肉に振りかけたら、ここにオリーブオイルを投入。 ブレてしまっていますが・・・・ 時々開けて焼き具合をチェックし、表裏をじっくりと焼きます。 これは第二弾。 ホットサンドメーカーも、こんな使い方があるんですね。 ただ大量のオリーブオイルを入れているので、けっこうギトギトでし…