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麺や福座
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麺や福座

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美味しいものと楽しさを求めて•10日前

「麺や 福座」毎回後回しになっているレギュラーの一杯

仕事中に頭をぶつけます、しかも同じような場所を5回ほど お風呂で頭を洗うとやっぱり血が出ています 分かっているのにぶつけるのは油断と老いですね(笑) 今回は4月29日に訪問しました、こちラー 『麺や 福座』 4月は富山県ばかりで食べていたので県内も行きたいところが沢山！ 開店時間を狙いましたが丁度満席、中待ち一番でした(^_^;) メニューです 到着前にレギュラーメニューに絞ってました 「福座ラーメン 大盛」 メチャクチャ久しぶりの基本の一杯です 煮豚チャーシュー・メンマ・ネギがデフォルトだったかな？ レアチャーシューと煮玉子は店長さんからのサービスm(_ _)m どれをとっても味付けが美味し…

#麺や福座#金沢ラーメン

関連ブログ

美味しいものと楽しさを求めて•3ヶ月前

「麺や 福座」今年も冬の名物を頂きます！

先週から毎朝6時から家の除雪、毎朝7時から会社の除雪 シャベルとママさんダンプしかないので身体が痛い さてこの上記に書いた2つのアイテム。 皆さまは呼び方はどうでしょう？ スコップやスノーダンプと呼ぶ方、関東の方が多いかな？(笑) 今回は2月9日に訪問しました、こちラー 『麺や 福座』 雪が多くて駐車場が止めやすいお店を求めて･･･満車(T_T) 少し待つと2台空いて、その後は外待ちと。人気ですね～ お目当てのメニューです 注文はこちらにしました 「牡蛎塩ラーメン」 店長SP、牡蛎が8個？これはボリュームが凄すぎですよ( ﾟДﾟ) ちなみに僕の注文は麺大盛のコールのみです（汗） ソテーされた牡…

#麺や福座#金沢ラーメン
美味しいものと楽しさを求めて•4ヶ月前

「麺や 福座」忘れていた一杯です（汗）

朝から凄く良い天気だったので、外の掃除が早く済みました それからはメモ紙を大量に持たされて買い物へ それでも忘れ物があるのが本当に記憶力が無いのが情けないです(T_T) 今回は12月29日に訪問しました、こちラー 『麺や 福座』 毎年のことですが年末になるとアレもコレも食べに行きたい そんな中、あれ？と思ってこちらに来ました 注文はこちらです 「煮干し豚骨 店長SP」 はい！大好きな一杯。しかし今年一度も食べていませんでした(゜o゜) 煮豚チャーシュー・メンマ・海苔・玉ねぎ・ネギ・低温チャーシュー・煮玉子 角煮ではなくて薄切りのチャーシューに変わっていてビックリ！ ツルツルでモチモチの全粒粉太…

#麺や福座#金沢ラーメン
美味しいものと楽しさを求めて•6ヶ月前

「麺や 福座」ホロホロのお肉、ご飯が食べたくなるのですが････

出張の恩恵？今日から代休で4連休！ 現在我が家は地震による修繕リフォーム中でお風呂が無いので 和倉温泉総湯でのんびりと入っていたら？のぼせました(笑) 今回は11月10日に訪問しました、こちラー 『麺や 福座』 皆さまが食べている限定が食べたい(>_<) メニューです もちろんお目当てはこちらです 「牛すじ味噌らーめん」 えっと･･･ナミナミ過ぎるんですけど(゜o゜) 牛すじ・ネギ・もやしに煮玉子・ワンタン・炙りチャーシュー ホチャホチャのすじが美味しくてビールが欲しい(>_<) プリプリの麺がとても相性が良くて美味しい 想像と違って物凄くまろやかで優しい味噌 牛すじの濃さとのバランスが面白い…

#麺や福座#金沢ラーメン
美味しいものと楽しさを求めて•8ヶ月前

「麵や 福座」レギュラーメニューでもいいんじゃないの？

日差しがお盆前のようなくらい強さで工場の温度も37℃越え(゜o゜) 気持ち悪い汗が出るサウナのような感じです(笑) 糸魚川市の記事の前に夏のネタを書いていきますm(_ _)m 今回は8月14日に訪問しました、こちラー 『麺や 福座』 お墓参りを済ませてからこちらの冷たい一品を求めて♪ 夏の限定メニュー･･･？？て聞いてないよというメニューが(゜o゜) 今回も待ち時間で注文がブレました(^_^;) 「魚介ラーメン」 運ばれてくると良い香りがします♪ 店長スペシャル盛りと呼ばれる一杯 レアチャーシュー・メンマ・海苔・ネギに煮玉子とワンタン シットリの赤身チャーシューとワンタンが相性が良かったです！…

#麺や福座#金沢ラーメン
美味しいものと楽しさを求めて•1年前

「麺や 福座」やっぱりレギュラーメニューもしっかりと美味しい

今週はずっと海岸でのお仕事、日に焼けて顔が痛い！ 昔はあまり気にしませんでしたが、やはりシミがイヤです(^_^;) 今回は5月6日に訪問しました、こちラー 『麺や 福座』 大阪から帰ってきた翌日、家の片付けを済ませて買い物へ 何を食べようかとブラブラしていると空席が(゜o゜) メニューです 物凄く久しぶりにこちらです 「福そば」 大盛り以外は店長のスペシャル、いつもありがとうございますm(_ _)m チャーシュー・ヤサイ・メンマ・ネギ・フライドオニオンが基本？ 煮たまごに五目ワンタンとトッピングが多くてこれだけでもお腹が(笑) ツルツルの気持ちの良い食感♪ 太さもありムニュっとした歯ごたえが楽…

#麺や福座#金沢ラーメン
美味しいものと楽しさを求めて•1年前

「麺や 福座」今年の能登カキは色々な意味で貴重なのでお勧めします

寒さと仕事の疲れと体調が重なり、ダウン寸前な昨晩 夜中まで色々と格闘をしたおかげ？朝は全身筋肉痛？ 明日からは連休なので気合で乗り切りました♪ 今回は2月17日に訪問しました、こちラー 『麺や 福座』 金沢で整体を受ける日でしたのでお昼はこちらと決めてました！ 開店直後の到着で外待ちスタート、暖かくてのんびりと待てました♪ お目当てのメニューです どちらから食べる？と自問しながらこちらにしました 「かきしょうゆラーメン」 僕には高級品なので大盛だけコールしましたが････ 牡蛎5個・水菜等のヤサイ、メンマ・煮玉子・チャーシューがサービス？ ソテーされ特製のソースが乗った牡蛎が美味しすぎです(^…

#麺や福座#金沢ラーメン
美味しいものと楽しさを求めて•1年前

「麺や 福座」いつもの醤油に優しい酸味がプラスされて美味しい一杯に

今朝から健康診断を受けてきましたが結果が出るのは2週間後 いい結果期待はしていないと言いながら････不安です(~_~;) 午前中に終えてお昼はこちラー 『麺や 福座』 後で書きますが予定から1時間遅れで訪問、直後に中待ちが(゜o゜) 今日から発売のお目当てのメニューです 「酸辣ワンタン麺」 大好きな酸辣を福座さんで食べられるのが物凄く嬉しい！ 低温チャーシュー・ワンタン・ネギや糸唐辛子、煮玉子サービスです 中の餡がパンパンのワンタンとチャーシュー、もっと食べたい(^O^)／ ストレート麺にタップリと餡が絡んできて･･･アツイ(; ･`д･´) 芯ではなくコシがあって美味しい！あっもちろん大盛…

#麺や福座#金沢ラーメン
美味しいものと楽しさを求めて•2年前

「麺や 福座」人気の限定を終了前に食べることが出来ました

天気も良くなると先日の雨で汚れた車の黄色さが気になります･･･ 明日早出して車を中3日で洗い直します(T_T) 今回は5月20日に訪問しました、こちラー 『麺や 福座』 お仕事を少し早めて頑張ってみたら、まさかの土曜休みが貰えました♪ しかもお店に伺うと、中待ち2分で座れるという嬉しさ(^○^) もちろんお目当ては今月で終了と聞いたこちらです 「塩タンメン」 良い香りがしますよ～ 豚しゃぶとシャキシャキの香ばしい野菜、毎回ですがビール飲みたい(笑) 煮卵は店主さんからの愛情で頂きましたm(_ _)m ウェーブが掛ったシコシコ感がある麺がとても良くて 大盛りでお願いしたのですが野菜と絡めていると…

#麺や福座#金沢ラーメン
美味しいものと楽しさを求めて•2年前

「麺や 福座」そろそろ終わりそうな限定メニュー、お店に着くとブレブレです

皆様の街では桜が咲いていますか？僕の町は今日少し色づいてきました♪ そして嬉しいことに僕の花粉症もかなり落ち着いてきました(*^_^*) 今回は3月26日に訪問しました、こちラー 『麺や 福座』 朝から少しイラっとすることがありましたが 考え方を入替えて、大将の顔を見たら気持ちもスッキリしました♪ メニューです 開店待ち4人目だったの今月に終わると聞いてブレブレ注文(笑) 「かきの土手みそラーメン」 大盛＆煮卵と注文、なかなか出てこないな～って思っていたら カウンターロットの2回目の最後に背後から運ばれて･･･何？？？(゜o゜) かきのソテー4個・野菜がきっと基本・そして味玉はコールトッピング…

#麺や福座#金沢ラーメン