みなさんこんにちは！エイミーです。 早いものでついに本日で２０２１年がおしまいです。今年もたくさんの人に私の拙い記事を読んでいただいて本当にありがたい一年でした！ ちなみに私の仕事納めは昨日。仕事が終わった後は普段関西に住んでいる長年の親友夫婦と我が家の夫婦４人で楽しくギリシャ料理を堪能。今年はコロナのせいであまり友人とご飯へ行く機会がなかったので、大好きな二人とお酒を飲んで食事を楽しむ時間はとても充実していました。いい今年の終わりだ・・！ 可愛いピザのケースのような容器に入ったピタパンや チーズがたっぷり楽しめるサラダ（きゅうりやトマトがゴロゴロ入って美味しい） 柔らかーいラム肉の煮込み、ソ…
