175DENO

175°DENO担担麺です。 こちらでも夏の定番、冷やし担担麺です。 例年汁ありと汁なしとあり、店舗と時期によって提供するものが変わります。 今年もそうで、私が訪問した札幌北口店は、この時は汁なしでした。 冷やし汁なし担担麺（1200円） 辛さ、シビれともに1で。 美しい外観です。 具の山です。 もったいないけど、これらをごちゃ混ぜにしていただきます。 辛さ、シビれともに1だとちょうどよいです。 冷たいタレと、たくさんの具材が合わさり、複雑な旨味が生まれます。 毎年食べてるけど、毎年うましラ〜と声が出ます。 麺は加水率高めの中細平打ち麺。 つるつる、もっちり美味しい麺です。 麺を食べ終わったと…