■27 COFFEE ROASTERS 『Nueva Esperanza Washed』 ■生産地:Honduras ■農園:ヌエヴァ エスペランサ / Nueva Esperanza ■生産者:デヴィッド・オマール・ムニョス・ウロア / David Omar Muñoz Ulloa ■農園面積:2.45ha ■都市・地域:エル・シエルト、サンタバルバラ / El Cielito, Santa Barbara ■標高:1,550 - 1,670 masl ■品種:パカス / Pacas ■処理方法:水洗式 / Washed, dried on raised beds マンダリン、グリーンアップ…