6月も今日で最後です。2023年の半年が、幕を閉じようとしています。できれば、今年末までは会社に出たい私ですが、勢いで辞めてしまう可能性もありかな( ´艸`) シフォンケーキ専門店「あとれお」を、店舗としてオープンしようと思っていましたが、卸という方法があることに気が付きました。 まず、20㎝のホールで販売しようと思っていたのですが、友達数人から、大きくて買いずらいかもという指摘を貰いました。 ならば、8等分して1個150円。ホールで1200円相当です。原価は、オープン時の材料費を考えてからなので、価格も想定です。 8等分したものは、150円+消費税で1650円。ホールは自家売りで1200円を…